A Biotecnologia resulta da integração das ciências naturais e da engenharia de forma a conseguir a aplicação de organismos, células ou partes das mesmas, e análogos moleculares em produtos e serviços. Decorre desta concepção que a Biotecnologia é um campo altamente interdisciplinar, razão pela qual esta obra, Biotecnologia: Fundamentos e Aplicações, desenvolve capítulos nas áreas das ciências fundamentais que a suportam - Biologia, Bioquímica, Imunologia, Genética e Bioprocessos, e nas áreas da sua aplicação - Biotecnologia Microbiana, Ambiental, da Saúde, das Plantas, dos Alimentos , sem esquecer, a Segurança e Regulamentação. A obra está pensada para um público-alvo universitário, nomeadamente, estudantes das licenciaturas ligadas às ciências da vida e às ciências da engenharia. Esta obra poderá ir igualmente ao encontro de temas abordado sem disciplinas de cursos de pós-graduação e ser relevante para professores do ensino secundário ou outros profissionais ligados a diversos campos da Biotecnologia.

I.S.B.N.: 9789727571970

Cód. Barras: 9789727571970

Reduzido: 2881294

Altura: 24 cm.

Largura: 17 cm.

Profundidade: 2,5 cm.

Acabamento : Brochura

Edição : 1 / 2003

Idioma : Português

País de Origem : Brasil

Número de Paginas : 528

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