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O Dilema do Onívoro
As prateleiras de um supermercado - estágio final de nossa cadeia alimentar - são o ponto de partida escolhido pelo escritor e jornalista americano
Michael Pollan para a surpreendente viagem de investigação empreendida em "O Dilema do Onívoro", livro incluído nas listas dos melhores do ano das
principais publicações dos EUA e que ficou mais de 50 semanas na lista de ...
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As prateleiras de um supermercado - estágio final de nossa cadeia alimentar - são o ponto de partida escolhido pelo escritor e jornalista americano
Michael Pollan para a surpreendente viagem de investigação empreendida em "O Dilema do Onívoro", livro incluído nas listas dos melhores do ano das
principais publicações dos EUA e que ficou mais de 50 semanas na lista de mais vendidos do New York Times. Nele, o leitor é convidado a perfazer o
caminho inverso - reconstituindo o trajeto dos alimentos, desde o prato à nossa mesa até a sua origem derradeira - o solo.
I.S.B.N.: 9788598078199
Cód. Barras: 9788598078199
Reduzido: 1978225
Altura: 23 cm.
Largura: 16 cm.
Profundidade: 2,3 cm.
Acabamento : Brochura
Edição : 1 / 2007
Idioma : Português
País de Origem : Brasil
Número de Paginas : 479
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